Рыба и виноград является проектом Дэвид Coluzzi для помещения, в котором расположены две функции: рыбный рынок, розничная торговля свежей рыбной продукцией и ресторан общественного питания. Цель заключалась в том, чтобы при приеме пищи и питья создать ощущение поедания свежей рыбы, как если бы она была только что поймана в рыбацкой лодке.
Эта двойная функция и «видение» подтолкнули проект создания два различных сред общаться друг с другом, несмотря на разницу в атмосфере, благодаря использованию материалов. Теплое дерево и блестящая и холодная керамика пересекаются друг с другом, дифференцируя области продаж (холоднее и асептический) с областью управления (более тепло и уютно).
Трехмерный элементы они отражают свет и блеск, как рыбья чешуя. Элемент, который связывает среды на потолке. Большая синяя волна, которая начинается с выставочной площади свежей рыбы «затопление» остальную часть terminado пространства с извилистой кривой и строк, заканчивающихся в ярких ампулах. Поэтическое видение, как рыбаки, которые собирают в сеть от моря, здесь снизилось в скульптурном образом, резюме и в то же время функционального.
Освещение рассеянное и регулируются с помощью диммеров таким образом, чтобы предложить соответствующие атмосферы, как если бы мы были на открытом воздухе. Проект призван дать заказчику / зрителю уникальный опыт, где искусство и архитектура объединяются в понятие «родовое» брака между пищей и природой.
