Выставочный центр в Милане Expo 2015, итальянская студия дизайна Carlo Ratti Associati спроектировала тематический павильон «Future Food District».
Структура показывает, как технологии могут изменить нашу повседневную взаимодействия с пищей, в цифровой супермаркет, где люди могут взаимодействовать с, и приобрести, отдельные продукты.
«У каждого продукта есть своя история»Говорит Карло Ратти, Член-учредитель Карло Ратти Associati, и профессор Массачусетского технологического института. «Сегодня эта информация доходит до потребителя по частям, но в ближайшем будущем мы сможем узнать все, что нужно знать о яблоке, на которое мы смотрим: дерево, на котором оно выросло, углекислый газ, который он произвел, химические препараты, которые он получил, и его путь к полке супермаркета ».
Интерьер павильона, созданного с учетом потребительских привычек, напоминает склад, на больших интерактивных столах размещено более 1.500 предметов. Посетители могут видеть всю цифровую информацию о товарах через подвесные зеркала, благодаря системе динамической визуализации данных разработан dotdotdot.
«Это похоже на дополненную реальность, бесшовную, без очков Google или любого другого громоздкого интерфейса, где люди могут встречаться и обмениваться продуктами и идеями»Говорит Андреа Галанти, руководитель проекта в Карло Ратти Associati. «В некотором смысле это похоже на возвращение к старому рынку, где производители и потребители продуктов питания видели друг друга и действительно взаимодействовали».
Внешний вид павильона украшает самый большой в мире плоттер. Устройство, состоящее из механических рычагов, которые перемещаются по двум осям, наносит печать непосредственно на фасад аэрозольной краской разных цветов, превращая ее в динамическую визуализацию данных. Небольшая площадь перед будущим супермаркетом демонстрирует новые способы производства продуктов питания, такие как вертикальные гидропонные системы для выращивания овощей, а также сбор водорослей и насекомых.
«Такие достижения в области городского сельского хозяйства могут действительно превратить неиспользуемые городские пространства в продуктивные районы»Добавляет Джон де Niederhausern главный операционный директор Карло Ратти Associati. «Если городскому сельскому хозяйству удастся найти место в крупных городских центрах, его последствия могут быть разрушительными с точки зрения развития новых отношений между гражданами и природой».